100 مل كم كوب ماء ؟ حساب الكوب كم مل

عادة ما نشاهد الوصفات الرائعة عبر التلفاز، من أكلات شهية وحلويات وغيرها، ولكن نلاحظ أن في كل وصفة تقدم تكون هناك مجموعة من القياسات، ومن أهم الأشياء في نجاح الأكل والحلويات هو ضبط القياسات، لأنها تلعب دور كبير في المذاق، وهذا خلق مشكل كبير للعديد من النساء في المطبخ، لعدم معرفتهم بقياسات غير مألوفة حسب المكان الذي تستقر فيه، مثل المتر والملليتر والعديد من القياسات.

لهذا عزيز القارئ في هذا المقال سنتطرق لكل القياسات كالملل كم يساوي بالملعقة والكأس والجرام، بعد قرأتك لهذا المقال سيسهل عليك قياس الوصفات وتحظيرها.

كيفية تحويل القياس بين الكؤوس والجرام(Grams):

عادة ما نشاهد الوصفات الرائعة عبر التلفاز أو عبر قنوات في يوتيوب، من أكلات شهية وحلويات وغيرها، ولكن نلاحظ أن في كل وصفة تقدم لنا، تكون هناك مجموعة من القياسات بالملليتر والجرام ، ومن أهم الأشياء في نجاح الأكل والحلويات هو ضبط القياسات، لأنها تلعب دور كبير في المذاق، وهذا خلق مشكل كبير للعديد من النساء في المطبخ، لعدم معرفتهم كيفية القياس، بالإضافة إلى هناك قياسات غير مألوفة، مثل المتر والملليتر والجرام والعديد من القياسات، لكن يصعب عليك تحويل هذه القياسات، لصنع الحلوة التي تريدين.

لهذا سيدتي في هذا المقال سنتطرق لكل القياسات كالملل والجرام كم يساوي بالملعقة والكأس، بعد قرأتك لهذا المقال سيسهل عليك سيدتي قياس كل الوصفات وتحظيرها.

القياس بالملليتر:

لملليتر هو وحدة قياس حجم السوائل، ويستخدم لحساب كمية صغيرة من السائل، والملليتر الواحد يساوي جزء واحد من ألف جزء من لتر، وكل ألف ملليتر يساوي واحد لتر، وعلى سبيل المثال الملعقة الصغيرة الموجوة عندكم في البيت تسواي 5mL تقريبا، بمعنى أنكم تحتاجون إلى 200 ملعقة صغيرة من الحليب، لملئ قنينة حليب تساوي 1 لتر، بحيث أن ( 1 لتر = 1000 ملليتر )، واختصاره يكتب بهذا الشكل ( mL ) أو ( ملل ).

• كل 5 ملم يساوي ملعقة شاي.
• كل 15 ملم يساوي ملعقة طعام.
• كل 30 ملم يساوي 1/8 كوب.
• كل 60 ملم يساوي 1/4 كوب.
• كل 80 ملم يساوي 1/3 كوب.
• كل 240 ملم يساوي كوب.
• كل 300 ملم يساوي 1/4 1 كوب.
• كل 1/2 كوب يساوي 125 مل.
• كل 2/3 كوب يساوي 150 مل.
• كل 3/4 كوب يساوي 175 مل.
• كل 1 كوب يساوي 250 مل.
• كل 1 1/2 أكواب يساوي 375 مل.
• كل 2 كوب يساوي 500 مل.
• كل 4 أكواب يساوي 1 لتر.

القياس بالجرام( Grams):

لغرام أو الجرام هو أحد وحدات قياس الكتلة، أصل تسمية الجرام مشتق من كلمة يونانية ( grama ) ويعنى بها الوزن الخفيف، عكس الكيلو جرام الذي يخصص لقياس الأجسام التقيلة، يرمز له بحرف ( غ ) أو ( g ). وكل ألف جرام يساوي واحد كيلو جرام ( 1g = 1000g ).

• كل 55 جرام سكر يساوي 1/4 كوب.
• كل 225 جرام سكر يساوي كوب.
• كل 150 جرام دقيق يساوي كوب واحد.
• كل 450 جرام يساوي 3 أكواب.
• كل 225 جرام زبدة يساوي كوب واحد.
• كل 225 جرام سكر بودرة  يساوي 1/2 1 كوب.
• كل 225 جرام سكر خشن يساوي 1 كوب.

بعض الأوزان والمقاييس المختلفة:

• كل كوب حليب  سائل = 240 جم.
• كل كوب زبدة  = 200 جم.
• كل كوب دهن عدا الزبد = 225 جم.
• كل كوب عسل = 450 جم.
• كل كوب جبنة بيضاء مبشورة = 150 جم.
• كل كوب جبنة صفراء مبشورة = 120 جم.
• كل كوب بشر جوز هند  = 80 جم.
• كل كوب زبيب = 150 جم.
• كل كوب فستق = 125 جم.
• كل كوب بندق مفروم = 100 جم.
• كل كوب أرز = 225 جم.
• كل كوب بلح منزوع النوى = 170 جم.
• كل كوب دقيق = 120 جم.
• كل كوب سكر بودرة = 150 جم.
• كل كوب سكر خشن = 200 جم.
• كل كوب عدس، فول ،فاصولياء جافة = 200 جم.
• كل بشر ليمونة كبيرة = 2 ملعقة صغيرة.
• كل بشر برتقالة كبيرة = 4 ملاعق صغيرة.
• كل ملعقة صغيرة سكر = 5 جم.
• كل ملعقة كبيرة سكر = 15 جم.
• كل ملعقة ملح صغيرة = 10 جم.
• كل ذرة أو رشة أي من الخامات الجافة = أقل من 1/8 ملعقة صغيرة.
• كل أوزان المواد السائلة والجامدة من الجرام والملمتر إلى كوب.

قياس السوائل بالملعقة

• ١ ملعقة طعام = ١٥ ملم = ١/١٦ كوب
• ٢ ملعقة طعام = ٣٠ ملم = ١/٨ كوب
• ٤ ملعقة طعام = ٥٠ ملم = ١/٤ كوب
• ٥ ملعقة طعام = ٧٥ ملم = ١/٣ كوب
• ٧ملعقة طعام = ١٢٥ ملم = ١/٢ كوب
• ١٠ ملعقة طعام = ١٥٠ ملم = ٢/٣ كوب
• ١٢ ملعقة طعام = ١٦٥ ملم = ٣/٤ كوب
• ١٦ ملعقة طعام = ٢٥٠ ملم = ١ كوب

قياس الزبدة:

• ١ كوب من الزبدة = ٢٠٠ جرام
• ٣/٤ كوب من الزبدة = ١٧٠ غرام
• ٢/٣ كوب من الزبدة = ١٥٠ جرام
• ١/٢ كوب من الزبدة = ١١٥ جرام
• ١/٣ كوب من الزبدة = ٧٥ جرام
• ١/٤ كوب من الزبدة = ٥٥ جرام
• ١/٨ كوب من الزبدة = ٣٠ غرام

قياس سكر (بلوري):

• ١ ملعقة طعام = ١٠ جرام
• ١ كوب من السكر = ٢٠٠ جرام
• ٣/٤ كوب من السكر = ١٥٠ غرام
• ٢/٣ كوب من السكر = ١٣٥ جرام
• ١/٢ كوب من السكر = ١٠٠ جرام
• ١/٣ كوب من السكر = ٧٠ جرام
• ١/٤ كوب من السكر = ٥٠ غرام

قياس بودرة الكاكاو:

• ١ كوب من بودرة الكاكاو= ١٠٥ جرام
• ٣/٤ كوب من بودرة الكاكاو= ٨٠ جرام
• ٢/٤ كوب من بودرة الكاكاو= ٧٠ جرام
• ١/٢ كوب من بودرة الكاكاو= ٥٥ جرام
• ١/٣ كوب من بودرة الكاكاو = ٣٥ جرام
• ١/٤ كوب من بودرة الكاكاو= ٢٥ جرام
• ١ ملعقة طعام كوب من بودرة الكاكاو = ٧ جرام

قياس طحين الذرة:

• ١ كوب من طحين الذرة = ١٢٥ جرام
• ٣/٤ كوب من طحين الذرة = ٩٥ جرام
• ٢/٣ كوب من طحين الذرة = ٨٥ جرام
• ١/٢ كوب من طحين الذرة = ٦٥ جرام
• ١/٣ كوب من طحين الذرة = ٤٠ جرام
• ١/٤ كوب من طحين الذرة = ٣٠ جرام
• ١ ملعقة طعام من بودرة الذرة = ٨ جرام

قياس الدقيق

• 1 كوب = 120 جرام
• كوب إلا ربع = 90 جرام
• ثلثي كوب = 80 جرام
• نصف كوب = 60 جرام
• ثلث كوب = 40 جرام
• ربع كوب = 30 جرام
• معلقة كبيرة = 8 جرام

قياس الشوفان

• 1 كوب = 90 جرام
• كوب إلا ربع = 68 جرام
• ثلثي كوب = 60 جرام
• نصف كوب = 45 جرام
• ثلث كوب = 30 جرام
• ربع كوب = 23 جرام
• معلقة كبيرة = 6 جرام

قياس المواد الجافة:

• كل 15 جم  تعادل  ملعقتان طعام  تعادل نصف أونصة 2/1.
• كل 30 جم تعادل  ثلاثة ملاعق طعام + ملعقة صغيرة تعادل 10 أونصات.
• كل 56 جم تعادل ثلث كوب + ملعقة كبيرة  تعادل 20 أونصة.
• كل 85 جم تعادل  نصف كوب+ ملعقتان كبار  تعادل 30 أونصة.
• كل 115 جم تعادل  ثلاثة أرباع الكوب +ملعقة كبيرة + ملعقة صغيرة  تعادل 40 أونصة.
• كل 145 جم تعادل كوب + ملعقتان كبار تعادل 50 أونصة.
• كل 175 جم تعادل كوب وثلث الكوب تعادل 60 أونصة.
• كل 200 جم تعادل كوب ونصف الكوب تعادل 70أونصة.
• كل 225 جم تعادل كوب وثلاثة أرباع الكوب تعادل 80 أونصة.
• كل 255جم تعادل كوبين + ملعقة صغيرة  تعادل 90 أونصة.
• كل 285 جم تعادل كوبين وثلث الكوب+ ملعقتين كبار تعادل 100 أونصة.
• كل 315 جم تعادل كوبين ونصف الكوب تعادل 110 أونصة.
• كل 340 جم تعادل كوبين ونصف + ثلاث ملاعق كبيرة تعادل 120 أونصة.
• كل 370 جم تعادل ثلاثة أكواب + ملعقة كبيرة تعادل 130 أونصة.
• كل 395 جم تعادل ثلاثة أكواب وثلث الكوب + ملعقة كبيرة تعادل 140 أونصة.
• كل  425 جم تعادل ثلاثة أكواب ونصف الكوب تعادل 150 أونصة.
• كل 450 جم تعادل  ثلاثة أكواب وثلاثة أرباع الكوب تعادل 160 أونصة.

المواد السائلة:

• كل 60 مل تساوي 20 أونصة  ربع كوب.
• كل 150 مل  تساوي 50 أونصة  ثلثين كوب.
• كل 200 مل  تساوي 70 أونصة  ثلاثة أرباع الكوب.
• كل 300 مل تساوي  100 أونصة  كوب وثلث الكوب.
• كل 450 مل تساوي  150 أونصة  كوبين.
• كل 600 مل  تساوي 200 أونصة  كوبين ونصف.

معدلات حرارت الفرن:

• …….. مئوي……………………….فهرنهيت. …
• (منخفض جدا)110-120 ………….225-250
• (منخفض) 140-150 …………… 275-250
• (معتدل) -180………………….. 325-350
• (فوق المعتدل) 190-200 ……….. 375- 400
• (حار ) 220-230 ……………… 425-450
• (حار جداً ) 240 ………………… 475-500